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- 浓情端午,粽香校园 —— 我校开展端午节包粽子活动
- 2023-06-16
- 来源:后勤基建处
- 作者:苏艳飞 摄影:季德铭
- 编辑:于思佳
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在一年一度的传统节日端午节即将到来之际,为弘扬中华民族传统文化,让学生在浓浓节日气氛中感受美好校园生活,6月16日上午,后勤基建处餐饮服务中心与我校快乐食间餐饮公司在樱花园食堂二层、芍药居食堂同时开展“浓情端午,粽香校园”包粽子活动。党委常委、副院长詹炳宏、后勤基建处领导班子成员莅临现场并与60多名师生一起参与活动。

校领导与现场师生一起参与包粽子活动
活动现场,食堂为大家精心准备好糯米、大枣、粽叶等摆放整齐。活动开始后,餐饮服务中心的师傅们详细讲解了粽子的包法和注意事项,只见粽叶在他们的双手间翻转成了漏斗状,用糯米将粽叶充实包好后,再用细绳一绕、一捆,一个个小巧可爱的粽子就成型了。学生热情高涨,一边听着包粽子过程的讲解,一边迫不及待地行动起来,熟练的“巧手”带着“新手”相互配合,十分默契。折粽叶、装米、定型、打结,很快一个个粽子就做好了。由于经验不足,学生们一开始出现了漏米,包住这头、裹不住那头等情况,但大家不气馁,在师傅们指点下,渐渐摸索出门道,一个个棱角分明的粽子在巧手下逐渐成型。师生们兴致高昂,看着自己的劳动成果,笑容溢于言表。餐厅里洋溢着欢声笑语,师生在欢乐融洽的节日氛围中,包了满满几盆粽子。经过熬煮,同学们亲手做的粽子新鲜出炉,缕缕粽香,光是闻到香味就足以令人垂涎三尺。同学们品尝着自己亲手包的粽子,享受着劳动的果实,都赞不绝口,粽子的清香味飘满整个校园!

詹炳宏与师生一起包粽子

学生在餐饮服务中心师傅们帮助下学习包粽子

粽子逐渐成型

同学们品尝着亲手包的粽子
“浓浓端午情,粽香暖人心。”本次活动不仅让学生们亲身体验包粽子的乐趣和感受传统民俗文化无限魅力,传承民族精神、涵养爱国情怀、提升文明素养,也进一步增进师生之间的感情,营造了浓厚的校园传统文化氛围。
后勤基建处秉持“以学生为中心”理念,把立德树人作为人才培养的中心环节,开展形式多样、格调高雅的校园文化活动。端午包粽子、中秋发月饼,冬至组织包饺子等已成为“规定动作”。后勤基建处积极主动融入学校三全育人、五育并举的学生培养过程,通过开展生活技能实践公选课、支部共建等主题活动,增强学生文化修养和责任担当,引导大学生知行合一,实现知识与劳动的均衡发展。
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