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  • 国际学院学生学包饺子迎新年
  • 2017-12-29
  • 来源：国际学院
  • 作者：张海霞
  • 编辑：宋冰滢 周瑞娟
  • 阅读次数：

  • 　　新年是全世界各国阖家团聚的日子，但不少学生因为身在中国学习，无法与家人团聚。12月28日，国际学院特别举办了“感受中国情”活动，2017级全体新生和汉语班学生通过学包饺子的方式喜迎2018年。

    　　学校餐厅厨师长为同学们详细讲解了饺子在中国的发展历史和演变过程，耐心为同学们示范了和面、擀皮、调馅、包馅、捏边的每一个步骤，同学们很快完成了“姿态各异”的饺子。

     

    　　

     

    　　

     

    　　

     

    　　

     

    　　

     

    　      　

     

    　      　

    　　

    　　来自加纳共和国的JOJO在我校学习汉语，这是他第一次远离家乡来到中国，也是第一次在国外过新年，虽然可以时常和家人联系，但是思念之情依然浓厚。活动中，老师和同学们欢声笑语不断，自己动手包的饺子让同学们深深感受到了北服学校园生活的家庭温情。

    　　

    　　 

     

    　　“饺子”距今已有1800多年的历史，如今已成为各地华人过年的“标配”，其美好的内涵、独特的外形、多样的口味、有趣的制作过程，更是赢得了外国友人的喜爱。院长席宇梅长期从事传统文化方面的教育研究，她表示，中国特有的传统民俗文化是世界各国了解中华文明的重要符号，也是我们展现“软实力”的特有载体，因此这些内容在全方位育人过程中就显得更为重要。